Ăn nhãn có béo không? Cách ăn nhãn giảm cân hiệu quả

Nhãn là một loại trái cây có vị ngọt thơm, nhiều nước và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng nhãn bao nhiêu calo? Và ăn nhãn có béo không? Trong bài viết này, Mega Korea sẽ gửi đến bạn thông tin về hàm lượng calo có trong nhãn cũng như cách ăn nhãn giảm cân hiệu quả để bạn tham khảo.

Nhãn bao nhiêu calo?

Nhãn là một loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng khá cao và được nhiều người ưa thích. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g nhãn sẽ có khoảng 60 calo. Đây là một hàm lượng calo khá thấp khi so với các loại trái cây khác, do đó, việc ăn nhãn sẽ không gây tăng cân.

Thành phần dinh dưỡng có trong nhãn

Nhãn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Cụ thể, trong 100g nhãn sẽ có các thành phần dinh dưỡng sau:

• 15g carbohydrate
• 1.1g chất xơ
• 1.3g protein
• 0.1mg sắt
• 226mg kali
• 84mg vitamin C
• 0.17g đồng
• 10mg magie
• 0.055g phenylalanine và tyrosine
• 0.14mg vitamin B2
• 0.031mg vitamin B1
• 0.3mg vitamin B3

Ăn nhãn có béo không?

Bên cạnh việc nhãn bao nhiêu calo thì ăn nhãn có béo không hay ăn nhãn có mập không cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm. Như đã chia sẻ ở trên, trong 100g nhãn chỉ có 60 calo. Đây là con số rất thấp khi so với lượng calo bạn cần nạp vào cơ thể mỗi bữa ăn (khoảng 667) calo. Do đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng việc ăn nhãn sẽ không làm bạn bị béo hay mập lên.

Xem thêm:

• Ăn sắn có béo không? Cách ăn củ sắn giảm cân hiệu quả
• Ăn cháo có béo không? Cách ăn cháo giảm cân hiệu quả
• Ăn bún có béo không? Cách ăn bún giảm cân hiệu quả

Cách ăn nhãn giảm cân hiệu quả

Để giảm cân hiệu quả với nhãn, bạn cần ăn nhãn một cách điều độ và hợp lý. Theo đó, bạn chỉ nên ăn nhãn từ 1 đến 2 lần mỗi tuần và mỗi lần không ăn quá 300g. Đồng thời, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và luyện tập thể dục thể thao đều đặn để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Ngoài ra, bạn cần tránh ăn nhãn vào lúc trước khi đi ngủ để tránh tình trạng bị sâu răng, tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, tăng cân và béo phì.

Tác dụng của nhãn đối với sức khỏe

Nhãn là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Tăng cường hệ miễn dịch: 100g nhãn cung cấp cho cơ thể đến 84 mg vitamin C, đáp ứng 93% nhu cầu hàng ngày. Vitamin C giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do, tăng cường hệ miễn dịch và chống lại bệnh cảm lạnh, cảm cúm.
• Chăm sóc mắt: Nhãn chứa hàm lượng riboflavin (vitamin B2) khá cao, rất có lợi cho sức khỏe mắt, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.
• Cung cấp vitamin và khoáng chất: Nhãn chứa nhiều loại vitamin B quan trọng như thiamin, niacin, riboflavin và folate. Các loại vitamin này có tác dụng hỗ trợ quá trình chuyển hóa protein, carbohydrate và chất béo trong cơ thể.

Các món ăn giảm cân từ nhãn

Dưới đây là cách chế biến một số món ăn giảm cân từ nhãn mà bạn có thể tham khảo:

Chè hạt sen long nhãn

• Bước 1: Ngâm hạt sen trong nước, sau đó tách hạt sen khỏi tim sen.
• Bước 2: Cho hạt sen và lá dứa vào một cái nồi rồi hầm chung với nhau, thêm một ít đường theo khẩu vị. 
• Bước 3: Bóc vỏ, bỏ hạt và lấy ruột nhãn.
• Bước 4: Đặt hạt sen đã luộc vào giữa ruột nhãn.
• Bước 5: Khuấy đều 2 muỗng bột năng trong nước và đun sôi. Sau đó, thêm nhãn hạt sen vào và nấu chung trong khoảng 10 phút là hoàn thành món chè hạt sen long nhãn.

Cùi nhãn dầm dừa

• Bước 1: Rửa sạch nhãn rồi để ráo.
• Bước 2: Bóc vỏ nhãn, bỏ hạt và chỉ giữ lại phần cùi.
• Bước 3: Cho toàn bộ phần cùi nhãn vào 1 cái tô, rồi cho 1 hộp sữa chua vào.
• Bước 4: Cho thêm 1 ít đá viên rồi trộn đều là hoàn thành xong món cùi nhãn dầm dừa.

Gà hầm long nhãn

• Bước 1: Ngâm hạt sen vào trong nước rồi tách hạt sen và tim sen ra khỏi nhau.
• Bước 2: Thịt ức gà rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
• Bước 3: Cho phần thịt gà đã cắt cùng hạt sen vào 1 cái nồi rồi bật bếp ninh.
• Bước 4: Sau khi đã ninh 15 phút thì cho thêm long nhãn khô vào. Đậy nắp rồi tiếp tục ninh từ 10 – 15 phút.
• Bước 5: Nếm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp là hoàn thành.

Long nhãn sấy dẻo

• Bước 1: Mua nhãn lồng rồi mang về rửa sạch, tách vỏ, bỏ hạt, chỉ giữ lại phần thịt.
• Bước 2: Phủ giấy bạn lên trên khay nướng, sau đó xếp thịt nhãn lên khay.
• Bước 3: Cho khay đựng thịt nhãn vào lò nướng, sau đó điều chỉnh nhiệt độ từ 100 đến 120 độ C và nướng trong khoảng 3 giờ là hoàn thành.

Một số lưu ý khi ăn nhãn

Sau khi đã biết nhãn bao nhiêu calo và ăn nhãn có béo không, bạn cần lưu ý một số điều sau đây để tránh gây hại cho sức khỏe:

• Bạn không nên ăn quá nhiều nhãn để tránh gây ra tình trạng nóng trong người và mụn nhọt. 
• Trong nhãn chứa hàm lượng carbohydrate và đường khá cao, có thể gây ra tình trạng tăng đường huyết, không tốt cho những người bị béo phì, tiểu đường.
• Phụ nữ sau sinh, bà bầu bị cao huyết áp, nóng trong người hoặc táo bón không nên ăn nhãn để tránh làm tình trạng bệnh nặng hơn.

Một số câu hỏi liên quan đến nhãn

Ăn nhãn có bị ho không?

Hiện chưa có nghiên cứu chứng minh rằng việc ăn nhãn có thể gây ra triệu chứng ho. Tuy nhiên, cần hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều nhãn trong một lần, vì lượng đường cao trong nó có thể gây khô họng và cảm giác rát họng.

Ngoài ra, việc ăn nhiều nhãn cũng có thể làm tăng sự sản xuất dịch nhầy ở cổ họng, làm cho tình trạng ở những người đang bị ho đờm trở nên nặng hơn.

Ăn nhãn có nóng không?

Theo y học cổ truyền, nhãn là loại trái cây có tính nóng. Đối với những người mắc các vấn đề về dạ dày như đau dạ dày, viêm loét dạ dày hoặc các vấn đề liên quan đến tiêu hóa, việc tiêu thụ nhãn có thể gây kích thích và gia tăng cảm giác nóng trong cơ thể. Do đó, đối với trường hợp này bạn nên tránh ăn nhãn. Bên cạnh đó, nếu bạn vẫn còn đang lo lắng về tính nóng của nhãn thì có thể kết hợp nhãn với các loại trái cây có tính hàn như lê, bưởi, táo, dưa hấu khi ăn.

Hy vọng những thông tin trong bài viết của Mega Korea đã giúp bạn biết được nhãn bao nhiêu calo và cách ăn nhãn không bị tăng cân. Từ đó, lên kế hoạch ăn uống hợp lý với nhãn để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bản thân.