Trong cơm có chứa nhiều tinh bột, chính vì vậy nhiều người cho rằng ăn cơm sẽ gây mập. Để giảm cân hiệu quả thì nên ăn ít cơm lại với mục đích là cắt giảm tinh bột. Vậy điều này có đúng không? Trong 1 chén cơm bao nhiêu calo? Ăn nhiều cơm có béo không? Tìm hiểu thông tin ngay trong bài viết sau đây của Mega Korea.
Danh mục bài viết
1 chén cơm bao nhiêu calo?
Cơm là loại thực phẩm chính trong bữa ăn của người Việt được dùng kèm với các món ăn khác như món kho, món xào, món canh hay đồ luộc. Và gạo trắng chính là nguyên liệu được hầu hết mọi người lựa chọn để nấu cơm thay cho gạo lứt hay những loại gạo khác.
Vậy cơm bao nhiêu calo? Cụ thể là trong 1 chén cơm bao nhiêu calo?
1 chén cơm (khoảng 100gr) có chứa trung bình khoảng 130 calo đối với cơm được nấu bằng gạo trắng. Bên cạnh đó, trong 1 chén cơm gạo trắng còn có chứa các dưỡng chất khác như:
- Cholesterol: 0mg
- Natri: 1mg
- Canxi: 10mg
- Kali: 35mg
- Fat: 0,3g
- Protein: 2,7g
- Carbs: 28,2g
Ngoài ra, đối với các loại cơm khác sẽ có lượng calo trong một chén cơm (khoảng 100gr) như sau:
- Cơm gạo lứt là 110 calo
- Cơm cháy là 357 calo
- Cơm tấm là 627 calo
Xem thêm:
- 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo? Ăn bánh mì có béo không?
- 1 cái bánh bao bao nhiêu calo? Ăn bánh bao có béo không?
- Bánh tráng trộn bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không?
Ăn nhiều cơm có béo không?
Vừa rồi là một số thông tin về 1 chén cơm bao nhiêu calo. Vậy với lượng calo đó, khi ăn nhiều cơm có béo không, có mập không?
Để trả lời cho câu hỏi này thì bạn cũng cần phải xác định được lượng calo mà bạn nạp vào là bao nhiêu? Có đúng theo tiêu chuẩn lượng calories mà một người trưởng thành cần hay không?
Với cơ thể của một người trưởng thành thì cần được cung cấp 2000 – 2300 calo mỗi ngày. Vậy trung bình mỗi bữa ăn cơ thể cần khoảng 667 – 767 calo. Và cách ăn cơm để không bị mập đó chính là bạn vẫn nên ăn đủ lượng calo cần nạp trong 1 ngày. Mỗi bữa cơm bạn chỉ nên ăn 1 – 2 chén cơm nhưng hãy hạn chế ăn cơm với các món ăn chứa nhiều dầu mỡ và chất béo.
Bên cạnh đó bạn cũng nên kết hợp với chế độ luyện tập thể dục thể thao để giải phóng năng lượng, duy trì vóc dáng. Ngoài ra, chỉ số đường huyết (GI) trong gạo trắng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là khá cao. Chính vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều cơm trong 1 bữa ăn thì có thể làm tăng hàm lượng đường trong máu. Điều này dẫn đến tăng cân ngoài ý muốn và mắc một số chứng bệnh khác như tiểu đường.
Giảm cân có nên ăn cơm không?
Qua những thông tin bên trên thì chúng ta có thể thấy được là nếu ăn quá nhiều cơm trắng sẽ làm tăng cân. Vậy một câu hỏi đặt ra là giảm cân có nên ăn cơm không? Câu trả lời là Có.
Trong quá trình giảm cân bạn vẫn nên ăn cơm với một mức phù hợp. Vì cơ thể vẫn cần tinh bột cho sức khỏe thần kinh, cơ bắp cũng như tuần hoàn. Nếu như bạn không cung cấp tinh bột đủ cho cơ thể sẽ khiến cho chất béo dự trữ bị phân huỷ, gây tích tụ và nhiễm xeton trong máu. Điều này khiến cho cơ thể bị mất nước, gây mệt mỏi và mất cơ. Chính vì vậy bạn không thể nào loại bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi chế độ ăn.
Mỗi bữa nên ăn bao nhiêu chén cơm?
Đối với nam bạn nên ăn 2 – 3 bát cơm/bữa, đối với nữ bạn nên ăn 1 – 2 bát cơm/bữa. Vì đối với nam và nữ thì có lượng calo nạp vào cơ thể là khác nhau cụ thể là: 2500 calo đối với nam và 2000 calo đối với nữ.
Giảm cân nên chọn ăn cơm gạo lứt hay cơm trắng?
Bạn nên chọn cơm gạo lứt thay vì cơm gạo trắng nếu bạn muốn giảm cân và duy trì cân nặng lý tưởng. Vì:
- Calo một chén cơm (100gr) của cơm gạo lứt là 110 calo và cơm gạo trắng là 130 calo.
- Chỉ số GI trung bình của gạo lứt là 56 – 69 và của gạo trắng là 73.
Từ đó chúng ta có thể thấy được là cơm gạo lứt đều có lượng calo cũng như chỉ số đường huyết thấp hơn cơm gạo trắng. Chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể chọn cơm gạo lứt thay cho cơm gạo trắng cho bữa ăn hàng ngày.
Ngoài ra, khi bạn ăn cơm gạo lứt thì cũng sẽ hạn chế việc tăng lượng đường trong máu. Cơm gạo lứt còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về mặt tốt cho sức khoẻ vì hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ mà nó cung cấp nhiều hơn so với gạo trắng.
Bí quyết ăn cơm giảm cân
Vậy là Mega Korea đã giúp bạn giải đáp một bát cơm bao nhiêu calo. Cũng như ăn nhiều cơm có béo không. Qua đó ta có thể thấy được là ăn cơm có tăng cân không còn phụ thuộc vào việc bạn ăn như thế nào. Vì nguyên tắc giảm cân hiệu quả đó chính là: Lượng calo nạp vào ít hơn lượng calo tiêu thụ. Chính vì vậy Mega Korea sẽ mách bạn một số bí quyết ăn cơm không mập.
Nấu cơm với các loại đậu
Khi nấu cơm bạn nên kết hợp nấu cùng các loại đậu như: đậu đen, đậu phộng,… vì các loại hạt này hỗ trợ rất tốt cho việc giảm cân. Ngoài ra, các loại đậu sẽ làm cho bạn no lâu hơn, không chứa nhiều chất béo gây tăng cân. Khi ăn cơm nấu cùng với đậu sẽ giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó không gây tăng cân mất kiểm soát.
Ăn cơm nguội giảm cân
Ăn cơm nóng sẽ mang lại cảm giác ngon miệng hơn và làm cho bạn ăn nhiều hơn dẫn đến việc nạp vào cơ thể lượng calo quá mức cho phép. Giải pháp cho trường hợp này đó chính là ăn cơm nguội thay cho cơm nóng. Theo nghiên cứu, cơm nguội có quá trình tiêu hoá diễn ra chậm hơn, sẽ khiến bạn no lâu hơn. Bạn có thể biến tấu cơm nguội thành các món ăn hấp dẫn hơn như cơm cuộn để dễ ăn hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên lưu ý là chỉ nên sử dụng cơm nguội bảo quản tủ lạnh trong vòng 24h.
Ăn cơm với trái cây
Việc ăn cơm với trái cây như: xoài, dưa hấu, chuối,… là một việc vô cùng quen thuộc với người Việt Nam nói riêng và người Châu Á nói chung. Tuy nhiên cách này không được khuyến khích áp dụng với những ai bị bệnh về tiêu hoá. Vì nó sẽ gây khó tiêu nên cách tốt nhất là ăn trái cây cách xa bữa ăn
Kết hợp ăn cơm với nhiều loại rau
Khi bạn cắt giảm lượng cơm ăn vào thì cần huy động thêm calo từ những nguồn thức ăn khác để đảm bảo rằng bạn no lâu hơn. Vì khi lượng cơm bị cắt giảm thì cơn đói sẽ đến nhanh hơn vì được tiêu hoá nhanh hơn. Một trong những nhóm thức ăn mà bạn có thể ăn kèm với cơm đó chính là rau xanh, bông cải, ớt chuông, hành tây,… Chất xơ và chất dinh dưỡng có trong rau sẽ giúp hỗ trợ giảm cân.
Thông qua bài viết trên, Mega Korea đã giải đáp giúp bạn câu hỏi 1 chén cơm bao nhiêu calo. Cũng như cung cấp thêm các vấn đề về calo, giảm cân có liên quan đến cơm. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với các bạn và chúc bạn giảm cân thành công.
